• Авторизация


ЖАРЕНАЯ КУРИЦА: 347 РЕЦЕПТОВ 29-09-2018 10:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Курица жареная кусочками на сковороде, горячая, ароматная, с хрустящей золотистой корочкой, в считанные минуты соберет за обеденным столом всю семью! Рецепт жареной курицы довольно прост - курица, целиком или кусочками обжаривается в масле до золотистого цвета. Такое блюдо подходит для повседневного меню. Более экзотический вариант, например, салат с жареной курицей или жареная курица с ананасами - рецепт, достойный праздничного стола. Традиционно готовится жареная курица на сковороде, но курица жареная в мультиварке или жареная курица в духовке приготавливается с меньшим количеством жира. Менее получаса вашего времени - вот и готова жареная курица. Фото в рецептах подскажут, как зажарить и подать жареную курицу.

← Предыдущая Следующая →

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7
 

Очень вкусной получается жареная курица на сковороде, хрустящая ароматная корочка...Это так вкусно.

 курица, Куриные бедрышки, чеснок, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

Очень простой способ приготовления вкусного куриного мяса на обед или ужин: ножек, бедрышек, крыльев или филе. Любое куриное мясо, приготовленное в этом маринаде, получается необыкновенно вкусным.

 мясо куриное, майонез, соус соевый, тмин

Вкусные жареные куриные ножки готовятся очень просто и быстро. Подойдут и для обычного ужина, и для неожиданных гостей.

 куриные ножки, чеснок, перец, соль, специи, масло растительное

Когда нет идей по поводу того, что приготовить к гарниру, я не заморачиваюсь и жарю куриное филе вот таким нехитрым способом. Единственное что нужно сделать, чтобы жареное куриное филе получилось сочным и нежным, это предварительно замариновать его в очень простом маринаде.

 куриное филе, лук зелёный, имбирь, чеснок, масло растительное, масло растительное

Жареные окорочка - рецепт одного из вкусных блюд быстрого приготовления. Один из его простейших вариантов - куриные окорочка, жаренные с чесноком и сметаной.

 куриные окорочка, соль, перец, масло растительное, чеснок, сметана

В своем видеорецепте я покажу вам, как приготовить жареную курицу как в известной американской сети кафе. Домашняя курица получается с фирменной хрустящей корочкой, по вкусу очень похожа, даже вкуснее и намного полезнее. Это, пожалуй, самый вкусный рецепт курицы. ;)

 куриное филе, куриные крылышки, хлопья кукурузные, сухари панировочные, мука, масло подсолнечное, паприка, перец чёрный, приправа, соль

Курица по-грузински.

 цыпленок, чеснок, молоко, соль, перец чёрный, вода

Куриная тушка маринуется с майонезом и яблочным уксусом, а затем курица жарится под грузом на сковороде, а-ля цыпленок табака.

 курица, майонез, уксус яблочный, вода, сахар, розмарин, масло растительное

Очень сытное блюдо. Чахохбили из курицы подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола!!!

 курица, помидоры, лук репчатый, перец болгарский зелёный, чеснок, зелень

Очень популярную закуску - жульен (или точнее жюльен) с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде, примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке. А получается так же вкусно!

 куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Если вам поднаскучило обыденное приготовление курицы в духовке или на сковороде, предлагаю разнообразить жареную курицу овощным соусом, который добавит новые нотки в повседневный ужин.

 курица, помидоры, лук репчатый, перец сладкий, чеснок, соль, приправа, лавровый лист, масло подсолнечное

Маринуем курицу в соевом соусе, с репчатым луком, для жарки на мангале или сковороде. Очень быстрый и вкусный куриный шашлык в домашних условиях!

 курица, лук репчатый, соус соевый, соль, перец

В юности, начитавшись Похлебкина, сделала открытие: оказывается, не «таБака», а «таПака»! В честь сковородки-тапы с тяжелой крышкой, в которой цыплят жарили. И много лет свято верила, что вот теперь-то я знаю, как надо говорить правильно. И... тяжело быть любопытной... опять где-то вычитала, что и не «таПака» вовсе, а все же лучше «таБака»...

 цыпленок, чеснок, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Курочка жареная с маринованным луком - очень простое и вкусное блюдо из курицы. Птицу можно замариновать заранее, а когда надо - быстренько пожарить.

 куриные окорочка, лук репчатый, чеснок, уксус, сахар, специи, соль, перец

Для этого блюда подойдет любое куриное мясо и любой твердый сыр. Сначала курятина обжаривается, затем жареная курица тушится в томатном соке и запекается в духовке.

 мясо куриное, соль, перец чёрный молотый, мука пшеничная, орегано, орегано, масло оливковое, чеснок, лук репчатый, шампиньоны, перец болгарский красный, помидоры...

От редакции: кто же еще, как не настоящий Куркоман, расскажет, как жарить курицу, чтобы она полностью пропиталась чудесными ароматами, оставшись нежной и сочной! Спасибо нашему постоянному автору за этот рецепт.

 чеснок, орегано, куриная грудинка, масло оливковое, соль, перец

Предлагаю приготовить куриное филе в кляре. Кляр предлагаю сделать на сметане. Благодаря сметане кляр получается пышным и воздушным, а филе благодаря кляру получается очень сочным и вкусным. Кляр не дает сокам вытечь на сковороду, именно поэтому филе в кляре получается сочным, в отличие от просто обжаренных на сковороде кусочков куриной грудки.

 куриное филе, сметана, яйца, соль, перец чёрный молотый, мука, масло подсолнечное

Классический французский соус отлично подходит не только к курице, но и к рыбе (семге или форели). В качестве гарнира, сделайте спаржу на пару, перемешав ее с маслом и приправив солью и перцем. Очень вкусно, полезно, симпатично. На здоровье!

 куриная грудинка, соль, перец, масло оливковое, вино белое сухое, сметана, горчица дижонская, эстрагон, эстрагон

Говорят, что готовить куриную грудку сложно, потому что мясо становится сухим и невкусным. Это не так. Куриное филе может быть очень сочным, просто нужно нужно найти правильный подход.

 куриное филе, майонез, соус соевый, чеснок, яйца, сухари панировочные

Мои домочадцы не любят куриное филе из-за его сухости. Но перед курочкой, приготовленной по этому рецепту, просто невозможно устоять. Куриное филе в особом кляре готовится очень быстро и так же быстро съедается.

 куриная грудка, яйца, мука, травы, травы сухие итальянские, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, карри, сыр тёртый, масло растительное

Еще один безумно красивый рецепт, который поразит своей изысканностью всех ваших гостей и, конечно же, накормит их до отвала! Куриное филе с грибами и овощами - так называемое "блюдо для глаз", когда ты оцениваешь не только вкус приготовленной еды, но и получаешь огромное восхищение от самого вида блюда. Это нереально вкусно и, главное, очень просто! Поэтому готовьте, творите, угощайтесь!

 куриное филе, шампиньоны свежие, помидоры черри, кабачки, баклажан, перец болгарский, масло растительное, травы, приправа, соль, перец чёрный молотый

Я просто обожаю экспериментировать с мясными блюдами и готовить что-то новое. Сегодня я приготовила цыпленка генерала Цо. Цыпленок по этому рецепту получился очень вкусным, нежным и немного острым и сладким.

 филе цыпленка, куриная грудка, крахмал кукурузный, бульон куриный, яйца, соус соевый, мирин (японское вино), имбирь, чеснок, перец острый, сахар, лук зелёный...

Яркий на вкус теплый салат из курицы и овощей получается довольно сытным, поэтому его можно подать не только в качестве горячей закуски, но и как основное блюдо.

 куриное филе, кабачки, фасоль стручковая, перец болгарский, соус соевый, сок лимона, паприка, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Вкусное и красивое блюдо из обычных ингредиентов. Мои гости всегда в восторге - все без исключения. Ведь кто не любит драники?.. Готовлю я такие драники с разными начинками - с капустой, с сыром, с грибами, с колбасой, с овощным ассорти. Но вкуснее всего, конечно, картофельные драники с курочкой, сыром и зеленью. Этим рецептиком и делюсь. Это очень вкусно! Угощайтесь!

 картофель, куриное филе, яйца, лук репчатый, сыр твёрдый, мука пшеничная, соль, зелень, перец чёрный, масло растительное

Быстрое в приготовлении, очень простое и очень вкусное блюдо из куриного филе, завернутого в бекон. Подойдёт к любому столу.

 куриное филе, бекон, масло растительное

Для тех, кто хочет правильно и вкусно позавтракать, предлагаю рецепт салата из куриного филе с виноградом, сельдереем, орехами и заправкой из натурального йогурта.

 куриное филе, виноград, сельдерей черешковый, орех грецкий, лук красный, йогурт натуральный, соль, масло растительное

Очень простой и интересный способ приготовления куриного филе - в соде, крахмале и панировке с травами и кунжутом. Мягкость, нежность и сочность курицы достигается с помощью гашения соды прямо на её поверхности. А добавляя в панировку разные специи, можно каждый раз получать новый оттенок вкуса.

 куриное филе, сода, сок лимона, крахмал картофельный, мука, соль, кунжут, базилик, пряности, масло растительное

Представляю вашему вниманию ну о-очень вкусный салат с курицей, яйцами, огурцами, орехами и апельсинами. Оригинальная подача салата в апельсиновой корке и отменный вкус салата с куриной грудкой никого не оставят равнодушным.

 куриное филе, яйцо куриное, огурцы свежие, орех грецкий, сыр твёрдый, апельсин, майонез, масло, соль

Рецепт праздничного салата "Гранатовый браслет" с курицей. Вкусный салат с куриным филе, шампиньонами, свеклой, морковью и картофелем. Очень простой в приготовлении салат с гранатом украсит любой праздничный стол.

 гранат, куриное филе, шампиньоны, картофель, морковь, свекла, майонез, чеснок, сливки, масло растительное, соль, перец, приправа

Нежные куриные котлеты-оладьи с тертым картофелем готовятся из минимума продуктов! Два в одном - и мясо и гарнир. Отличный ответ на вопрос: что приготовить на второе?

 картофель, куриное филе, белок, мука, чеснок, зелень петрушки, соль, масло растительное

Салат, по моему мнению, больше мужской. Очень сытный, много не съешь. Думаю, очень хорошо приготовить салат с курицей, грибами и сыром для большой компании. Сочетание ингредиентов, на мой вкус, идеальное. Пикантность придает присутствие чернослива в салате.

 куриное филе, шампиньоны, сыр твёрдый, чернослив, яйца, масло сливочное, масло растительное, майонез, соль

Шашлычки из куриного филе с кусочками ананаса на деревянных шпажках-шампуриках готовятся быстро и просто. Это отличное блюдо для праздника - такие шашлычки удобно подавать к столу, выглядят они нарядно и аппетитно. Любителям сочетания мяса и фруктов это блюдо однозначно понравится!

 куриное филе, ананас консервированный, сок лимона, чеснок, масло подсолнечное, масло подсолнечное, куркума молотая, перец чёрный молотый, соль

Крылышки в пряном маринаде из кетчупа, горчицы, меда, соевого соуса, имбиря и чеснока просто улетают перед телевизором при просмотре футбола и покорят любого мясоеда.

 куриные крылышки, кетчуп, горчица дижонская, имбирь, чеснок, соус соевый, мёд, кунжут

Предлагаю Вам попробовать этот рецепт - запеченное куриное филе в панировочных сухарях с добавлением сыра, чеснока и ароматных трав. Такое хрустящее, ароматное и простое в приготовлении блюдо из куриной грудки отлично подойдёт для легкого семейного ужина, для посиделок с друзьями или для просмотра футбольных матчей, ведь во время футбола мужчину невозможно оторвать от телевизора, даже на ужин.

 куриное филе, кефир, йогурт, соус соевый, сухари панировочные, сыр твёрдый, травы сухие итальянские, порошок чесночный

Такие бутерброды я называю кармашками. Их очень удобно давать детям в школу или брать с собой в лес, на пикник, на дачу, в дорогу. Делаются они быстро и из того, что есть под рукой. Можно использовать мясо или рыбу, любые овощи, тортилью или лаваш. У меня осталось несколько кусочков жареной курицы от обеда, и я решила сделать закрытые пиццы.

 лепёшка, лаваш, куриное филе, огурцы маринованные, перец болгарский, майонез, сметана, сыр твёрдый, лук зелёный

Слоеный салат с курицей, в составе которого корейская морковь, чернослив, шампиньоны, свежий огурец, а также заправка из творожного сыра, - удивительно гармоничное сочетание. Любителям экспериментировать на кухне понравится сложный вкус и пряный аромат салата «Лакомка».

 куриная грудка, шампиньоны, огурцы свежие, морковка корейская, чернослив, орех грецкий, сыр твёрдый, сливки, сок лимонный, соль

Куриные наггетсы в домашних условиях. Хрустящие снаружи и сочные внутри.

 куриная грудка, яйца, мука, сухари панировочные, масло растительное, соль, приправа

Масленица в самом разгаре. Надо сделать блинов вкусных. Я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом блинов на минералке. Самое простое и оптимальное тесто для блинов, не рвется и не пригорает! Чтобы не было банально, нужно сделать какую-то начинку к блинам. Я расскажу о двух начинках - из жареной капусты и жареной курицы с луком.

 молоко, вода минеральная, мука, яйца, сахар, разрыхлитель, сода, масло растительное, куриная грудка, лук репчатый, соль, перец молотый, чеснок, карри...

Наггетсы - пожалуй, самое вкусное блюдо, которое можно приготовить из куриной грудки. Конечно, это не очень полезно, но очень вкусно, сытно и быстро.

 куриное филе, соус соевый, яйца, хлеб, мука, паприка, карри, перец, травы сухие итальянские

В Италии их называют куриными "леденцами", очевидно из-за формы и подачи. Это действительно необычный рецепт, в основе которого куриная грудка. Если хотите что-то новое из курицы, попробуйте приготовить, не пожалеете.

 куриное филе, перец чили, тимьян (чабрец, богородская трава), розмарин, яйцо куриное, сухари панировочные, сыр твёрдый, мука, масло оливковое, масло растительное...

Корма с курицей - традиционное индийское блюдо, представляющее собой тушеные особым способом куриное мясо или овощи. Важным аспектом индийской кормы является сложная композиция специй и сливки, придающие мясу особый, нежный сливочный вкус.

 куриная грудка, лук, имбирь, чеснок, зира, кориандр, корица, гвоздика, куркума, кориандр, перец чёрный молотый, сливки, томат-паста, соль, масло оливковое

Популярный, очень быстрый и очень вкусный способ приготовить курицу на сковороде в японском стиле: в соевом соусе и кунжуте. Подходит для других видов мяса.

 куриное филе, соус соевый, крахмал, семя кунжута, масло растительное

Рецепт очень вкусных домашних наггетсов во фритюре. Наггетсы из куриного филе получаются с хрустящей корочкой и нежным, сочным мясом внутри.

 куриное филе, чеснок, горчица, соус соевый, вино белое полусухое, пряности, соль, перец чёрный молотый, яйца, мука пшеничная, сухари панировочные, масло растительное

Жареное куриное филе с медом и горчицей, в панировке из хлебных крошек.

 куриное филе, хлебная крошка, горчица дижонская, мёд, масло сливочное

Предлагаем вам рецепт легкого салата из моркови, сладкого перца и куриного филе. Очень нежный и вкусный салат с курицей и овощами станет украшением любого праздничного стола, а также разнообразит любой будничный ужин.

 куриное филе, морковь, перец болгарский, чеснок, соль, перец чёрный молотый, майонез, масло растительное, зелень

Аппетитная шаурма с курицей – отличный вариант для сытного перекуса. Поджаренные кусочки куриной грудки великолепно сочетаются со свежими овощами. А вкусовой тон задает соус, приготовленный на основе майонеза Сдобри "Провансаль".

 лаваш, куриная грудка, капуста белокочанная, майонез, огурцы свежие, помидоры, лук красный, перец болгарский, уксус винный белый, масло растительное, сахар, петрушка...

Из куриных окорочков можно приготовить очень много вкусных блюд. Предлагаем вам рецепт куриных окорочков, фаршированных ветчиной и сыром.

 куриные окорочка, ветчина, сыр твёрдый, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, сахар, яйца, мука, хлопья кукурузные, масло растительное

Очень простое в приготовлении блюдо из куриной грудки в миндале - отличный способ разнообразить свое меню мясных блюд. Куриное филе по этому рецепту получается сочным внутри, с румяной ореховой корочкой снаружи.

 куриная грудка, яйцо куриное, мука, миндаль, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль

Готовим дома очень вкусную курицу с овощами по-китайски. Отличный вариант блюда из курицы на праздничный стол, а также на каждый день.

 куриное филе, соус соевый, морковь, шампиньоны, капуста пекинская, лук зелёный, крахмал, имбирь, масло растительное, масло кунжутное, мёд

Предлагаем рецепт салата с курицей, фасолью, солеными огурцами. Салат украшается вареными яйцами, в виде ромашки. https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1454

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ЖАРЕНАЯ КУРИЦА: 347 РЕЦЕПТОВ | Давай_поедим - Дневник Давай_поедим | Лента друзей Давай_поедим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»