• Авторизация


БЛЮДА ИЗ МОЙВЫ: 65 РЕЦЕПТОВ 11-02-2020 08:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Мойва – распространенная морская рыба, а блюда из мойвы вкусные и бюджетные. Подробней про блюда из мойвы ...

Мойва тем и хороша, что ее можно готовить вместе с внутренностями. Данный рецепт удобен тем, что хозяюшке не нужно стоять у плиты, следя за поджариванием мойвы на сковороде, ведь наша рыбка будет готовиться в духовке.

 мойва, приправа, масло растительное, мука пшеничная, соль

Очень интересное, простое и вкусное блюдо - одесская рыбка "Цаца". А по-простому - жареная мойва. Но есть один секрет...

 мойва, масло растительное, мука, травы сухие итальянские, приправа, соль, перец чёрный молотый

По этому рецепту мойва готовится на луковой подушке - не жарится, а тушится, без панировки. Рыба с луком получается очень вкусной и сочной, а жареный лук выступает в качестве гарнира. При этом во время приготовления нет специфического запаха мойвы, а наоборот, присутствует очень приятный аромат.

 мойва, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Сочные и румяные шпроты из мойвы запросто можно приготовить и самостоятельно, добавив необходимые специи. Причем блюдо получится гораздо полезнее и вкуснее, нежели его магазинный вариант!

 мойва, лавровый лист, перец чёрный горошком, чай, сахар, соль, кипяток, масло растительное

Котлеты из мойвы - идеальное решение, когда рыбки мало, а желающих ее отведать много! Такие котлеты можно подать к любому гарниру, и их с удовольствием съедят даже дети, ведь в котлетках будут отсутствовать мелкие рыбные косточки.

 мойва, яйцо куриное, сухари панировочные, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, хлеб

Быстрое блюдо - жареная мойва на сковороде, хрустящая и вкусная.

 мойва, мука пшеничная, приправа, перец чёрный молотый, соль, масло подсолнечное

Мойву можно очень легко засолить самостоятельно. Такая рыбка будет выгодно отличатся от солёной рыбы из магазина. Ещё бы, ведь, засаливая рыбу в домашних условиях, мы лично контролируем качество продуктов и учитываем свои вкусы при добавлении пряностей, специй, приправ.

 мойва, соль, сахар, гвоздика, кориандр, перец чёрный горошком, семена горчицы, лук репчатый, чеснок, уксус столовый, масло подсолнечное, лук зелёный, зелень укропа

Мойва в томатном соусе с оливками и изюмом - необычное блюдо для любителей рыбных блюд. Чтобы разнообразить свой обед, непременно попробуйте приготовить рыбу в томатном соусе по этому рецепту. Соус - просто пальчики оближешь!

 мойва, морковь, лук репчатый, оливки, изюм, чеснок, мука, томат-паста, масло растительное, зелень петрушки, орегано, тимьян (чабрец, богородская трава), чабер...

Традиционные шпроты - любимая многими "ностальгическая" закуска. Приготовить шпроты в домашних условиях можно легко и совершенно недорого, если у вас есть мультиварка.

 мойва, чай черный, чай черный, масло подсолнечное, соль, перец чёрный горошком, лавровый лист

Это блюдо можно в пост. Мойва, запеченная в фольге, - блюдо простое, но очень вкусное.

 мойва, соль, перец, лавровый лист, лимон, масло растительное

Увлекшись кулинарными изысками, мы часто забываем самые простые рецепты. Мойва жареная - это так просто, быстро, доступно и вкусно!

 мойва, мука, лук, соль, масло растительное

Для любителей рыбных блюд! Мойва, запеченная в духовке, несомненно, понравится, ведь при таком способе приготовления рыбка сохранит все свои вкусовые качества, а хозяйка избежит брызг жареного масла и неприятного запаха в квартире.

 мойва, чай черный, лавровый лист, перец душистый, приправа, соль

Рыбные тефтели из мойвы тушат в томатном маринаде с луком и морковью.

 мойва, хлеб пшеничный, яйца, соль, перец, лук, морковь, томат-паста, кипяток, сахар, лавровый лист, специи, зелень петрушки

Рыбный суп с мойвой напоминает по вкусу суп из рыбных консервов. Нам он очень понравился. Вкус и аромат мойвы в рисовом супе такой приятный, ненавязчивый. Суп лёгкий, но за счёт риса и картофеля - достаточно сытный.

 мойва, рис, картофель, лук репчатый, зелень укропа, лук зелёный, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное, вода

Бутерброды из белого хлеба с консервированной икрой мойвы, маринованным огурчиком и горчичным маслом - очень простые в приготовлении и вкусные бутерброды из самых обыкновенных продуктов. Вкусная экспресс-закуска на все случаи жизни.

 хлеб белый, батон, икра рыбная, огурцы маринованные, масло сливочное, горчица, зелень укропа

Этот винегрет лишь немного напоминает хорошо знакомый многим салат. В составе нет солёных огурцов, а вместо растительного масла используется майонез. Самый интересный компонент - копчёная мойва, которая придаёт винегрету яркий и интересный вкусовой оттенок. Винегрет с копчёной рыбой получается вкусным и оригинальным!

 мойва, свекла, картофель, морковь, лук зелёный, майонез

Жареная мойва у нас в семье пользуется любовью, попробуйте, может и Вам понравится.

 мойва, соль, мука, масло растительное

Мойва тушится в сковороде с овощами, майонезом и соевым соусом.

 мойва, лук репчатый, морковь, помидоры, яйца, соус соевый, майонез, приправа, сыр
 сельдь, сардина, мойва, картофель отварной, грибы солёные, грибы маринованные, огурцы свежие, луковицы, лук зелёный, салатная заправка

Мойва – простая, но очень аппетитная и бюджетная рыбка. Многие хозяйки привыкли ее только жарить, не зная, что из данного морепродукта можно создать еще массу разнообразных закусок. Мойва, маринованная со специями – один из вариантов вкусных и пикантных блюд.

 мойва, сахар, перец чёрный горошком, горчица, фенхель, соль, сок лайма, масло растительное, лук репчатый, чеснок

Для вас на заметку бюджетный рецепт первого блюда. Сегодня у нас на обед уха из мойвы.

 мойва, масло сливочное, морковь, лимон, зелень петрушки, перец чёрный горошком, соль

Вкусное и экономное горячее рыбное блюдо. Мойва в горшочках запекается с филе хека и копченой грудинкой.

 мойва, хек, лук, корень петрушки, грудинка копченая, лечо (консервы), соус томатный

Одно из самых простых и вкусных рыбных блюд - жареная мойва. Рецепты предлагают разное приготовление этой небольшой морской рыбки с мелкой чешуей. Но рецепт мойвы жареной - лучше всего.

 мойва, мука, масло растительное, соль

Даже такую непритязательную рыбку как мойва можно приготовить очень вкусно и аппетитно. Этот рецепт жаренной мойвы расскажет, как приготовить мойву в тесте. Рыбка получится золотистой, хрустящей и очень вкусной.

 мойва, мука, молоко, яйца, масло растительное, соль, перец, уксус, лимонная кислота, масло сливочное, картофель жареный, лимон, зелень
 мойва, минтай, лук, яйца, огурцы солёные, масло сливочное, сухари панировочные, лимон, масло растительное

Мойва в духовке - очень простое, но полезное блюдо. Полезное потому, что отсутствует лишний жир, как после обжарки рыбы.

 мойва, масло растительное, соль, специи
 масло сливочное, корень петрушки, зелень петрушки, соус белый основной, кальмары свежие, майонез, огурцы солёные, сыр, лук, сметана, мойва
 мойва, масло растительное, чай черный, лавровый лист, перец горошком
 мойва, картофель, сыр, сметана, мука, маргарин, соль

Рецепт пирога из дрожжевого теста, с жареной мойвой.

 мука, вода, масло растительное, дрожжи сухие, сахар, соль, мойва, лук, соль, масло растительное
 мойва, картофель, лук репчатый, масло сливочное, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
 мойва, хлеб пшеничный, молоко, яйца, лук, соль, перец
 соль, лавровый лист, сахар, томат-паста, перец чёрный молотый, масло растительное, томат-пюре, мойва, уксус 3%
 мойва, масло сливочное, рис, капуста белокочанная, уксус, лук, соус томатный

Рецепт предназначается всем любителям рыбных блюд. Сегодня в нашем меню - жареная мойва. Рыбка эта вроде бы и не примечательна по внешнему виду, да и размером не вышла, но мойва, жаренная с майонезом и укропом, обязательно вам понравится.

 мойва, майонез, зелень укропа, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 картофель, жир свиной, лук, сметана, мойва
 мойва, картофель, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный горошком, лавровый лист
 сардина, мойва, помидоры, картофель, вода, луковицы, морковь, зелень петрушки, зелень укропа, лавровый лист, перец, соль
 мойва, рис отварной, лук репчатый, масло растительное, зелень
 хлеб белый, мойва, творог, лук, яйца, масло сливочное, лук зелёный
 мойва, мука, соль, масло растительное
 щука, судак, мойва, путассу, сардина, треска, сардинелла, сельдь, ставрида копчёная, лук, морковь, корень петрушки, лавровый лист, перец, вода, вода, щавель, шпинат...
 огурец, мойва, картофель, листья салата, зелень, помидоры, масло растительное, майонез
 салака, сардинелла, мойва, масло растительное, масло сливочное, зелень петрушки, зелень укропа, смесь, чеснок, перец горошком, лавровый лист, соль, гарнир

Если вы приготовите своим гостям жареные на гриле мясо, рыбу или овощи на шампурах - атмосфера праздничного пикника будет создана. А если шашлыки на шампурах будут таким пестрым ассорти, как описывает этот рецепт, вам обеспечена слава не только гостеприимного хозяина, но и отличного кулинара.

 свинина, бекон, слива сушеная, лавровый лист, чеснок, креветки, помидоры, оливки, индейка, ананас, лук репчатый, мойва, лимон, шампиньоны свежие, огурец, лук репчатый
 мойва, масло растительное, уксус 3%, соль
 мойва, редис, перец болгарский красный, кукуруза консервированная, зелень укропа
 мойва, масло растительное, чай, соль, перец чёрный горошком, лавровый лист, корица, сок лимона, майонез
 хлеб белый, мойва, творог, лук, яйца, масло сливочное, лук зелёный
 сардина, мойва, лук репчатый, морковь, картофель, лавровый лист, корень петрушки, перец чёрный горошком, соль   
 мойва, хлеб ржаной, масло сливочное, редис, яйца отварные, помидоры, огурцы солёные, морковь отварная, луковицы, зелень укропа, зелень петрушки
 мойва, огурец, огурцы солёные, яйца, майонез, зелень, укроп
 мойва, кабачок, мука, майонез, масло растительное, луковицы, морковь, соль, перец чёрный
 мойва, дайкон (белая редька), масло растительное, крахмал кукурузный, соус соевый, уксус винный, листья салата, соль
 мойва, масло растительное, уксус 3%, соль
 мойва, огурцы свежие, яйца отварные, лимон, майонез
 хлеб пшеничный, мойва, майонез, огурец, горошек зелёный консервированный, масло сливочное, лук зелёный
 баклажан, мойва, яблоко, огурцы маринованные, капуста квашеная, маслины, масло растительное, зелень петрушки, соль
 мойва, баклажаны маринованнные, огурец, сок лимона, соус соевый, зелень петрушки, соль
 вода, мойва, картофель, капуста квашеная, луковицы, лавровый лист, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, сахар, зелень
 мойва, огурец, помидоры, уксус белого вина, соус соевый, сок, листья салата, соль
 мойва, редис, зелень петрушки, листья салата, сок лимона, соль
 хлеб, мойва, маслины, лимон, луковицы, огурцы маринованные
 баклажан, мойва, капуста квашеная, морковка корейская, маслины, масло растительное, зелень петрушки, соль
 мойва, квас, огурцы свежие, сметана, яйца, сахар, горчица, лук зелёный, укроп, корень петрушки
 
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
Thamar_Sumy 10-09-2018-21:20 удалить
Наконец-то не лосось и не горбуша, которых я никогда не куплю! Мойва как раз мне по карману
Ответ на комментарий Thamar_Sumy # Я тебя понимаю. Сама такая.
Ответ на комментарий Thamar_Sumy # Напиши мне, пожалуйста, какую рыбу ещё нужно. Я поищу, и если найду, опубликую. Спасибо!
Thamar_Sumy 11-09-2018-10:36 удалить
Ответ на комментарий Давай_поедим # Да самую простую и дешёвую! Салаку, например. На праздник - скумбрию
Ответ на комментарий Thamar_Sumy # Салаку нашла. Сейчас опубликую.
Thamar_Sumy 18-09-2018-19:43 удалить
Ответ на комментарий Давай_поедим # Буду ждать, спасибо!


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БЛЮДА ИЗ МОЙВЫ: 65 РЕЦЕПТОВ | Давай_поедим - Дневник Давай_поедим | Лента друзей Давай_поедим / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»