Селигерская кулинария в картинках и рецептах
И в уютном доме, и в здоровом питании есть общее главное - хороший очаг.
Австралийская говядина, сочные куски толщиной два с половиной сантиметра, нежные настолько, что тают от алчно-голодного взгляда, ещё недонесённые до рта
Баранья вырезка. Самое примитивное блюдо в мире. Ножом вжик, на решётку шмяк, через 2 минуты - мням.
Овощи-гриль? Нет ничего проще! Содержимое окрестных огородов-магазинов режется, сбрызгивается оливковым маслом, далее всё по накатанной - шварк, пшшшш, и мням.