Porto

Все портвейны делятся на выдерживаемые в бочках (wood-aged) и выдерживаемые в бутылках - bottle aged.
Выдерживаемые в бочках - Ruby, Tawny, LBV (Late Bottled Vintage), Colheita (чтобы Вас поняли в магазине - говорите куулейта) и White Port.
Эти вина разливаются в бутылки созревшими, их можно пить сразу, и они в бутылке немножко улучшаются со временем. Декантации не требуют, при розливе фильтруются - осадка в бутылке почти не бывает. Проведя значительное время в бочках, они остаются вкусными и сохраняют аромат после открытия бутылки значительно дольше, чем портвейны, выдерживаемые в бутылках (и это очень важно!)

[467x700]