• Авторизация


- 03-02-2006 01:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Avel Hladik очень вкусно описал заварку чая из имбиря - http://www.liveinternet.ru/journalshowcomments.php?journalid=912414&jpostid=11596499&page=1

выпили вот только что кастрюльку, чайника такого не было  - остро, ароматно, вкусно, бросает в жар (впрочем - не всех участников чайной церемонии)

спасибо!

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
McKoy 03-02-2006-19:30 удалить
а я в него еще сливок добавляю при кипении )
яем 03-02-2006-23:13 удалить
ты давно знала этот волшебный рецепт, и скрывала? и не стыдно?! эх... )
McKoy 03-02-2006-23:18 удалить
так года два уже. правда в оригинале нужен зеленый чай, тростниковый сахар, специи (индийски для чая) имбрирь, конечно, и сливки 33%. а помалкивала, потому что меня все домашние обсмеяли как-то )
birochka 04-02-2006-12:06 удалить
McKoy, они просто не понимают своего счастья :)
яем 04-02-2006-12:10 удалить
McKoy, мы не будем смеяться, бы будем чмокать и хлюпать блюдечками - угости нас оригинальным рецептом )
McKoy 04-02-2006-13:58 удалить
яем, так вот он и есть ) а пропорций я не знаю) я все на глазок делаю. в кастрюльку насываешь зеленый чай, сахар (количество по вкусу), имбирь (я его просто колесиками режу) воды до половины. кипятишь. как закипело добавляешь пакетик сливок (0,33) жирность по вкусу и специи. выключаешь плиту, и оставляешь это все с накрытой крышкой еще минут на 10. потом наслаждаешься )


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.