вечером делала ужин в стиле "отвяжитесь"
С работы пришла усталая и злая, а тут еще сетования супруга "зайка а что мы будем кушать?а?" .
Самое интересное, что получилось вкусно, чему я немного удивилась, бо велико было желание сделать гадость.
Короче, взяла куриное филе, кинула его на сковороду и накрыв крышкой протушила на медленом огне, минут через 10 залила все это дело соевым соусом, немного черного перца, куркумы и в конце добавила немного маринованых вешенок.
Накрыла крышкой и протушила еще немного до готовности мяса, наверно еще мин 15.
На гарнир отварной рис или отварная цветная капуста.
Вкуснотища...
LI 5.09.15