Любимое блюдо ребенка.
Берем филе грудки индейки, разрезаем вдоль, чтоб было потоньше, разрезаем не до конца, а оставляем так, чтоб развернуть и получить длинный пласт, отбиваем, сбрызгиваем соусом террияки, кладем рубленые грибы и лук, заворачиваем рулет.

Все это дело закручиваем в фольгу, края у фольги хорошо подгибаем и кладем швом кверху на противень, чтоб не вытекал сок.
Ставим в духовку на 200 градусов, время в районе 40 мин.
Вкусен как горячий так и остывший.

LI 5.09.15