Ингредиенты:
200 г филе цыпленка
100 г риса
2 моркови
1 луковица
7 зерен барбариса
растительное масло
соль

Сложность приготовления: ***
Время приготовления: 1 ч 25 мин
Калорийность 1 порции: 248 ккал

1. Филе курицы обработайте и нарежьте тонкими ломтиками.

2. Овощи очистите и нарежьте мелкими кусочками. На сковороде раскалите растительное масло и выложите туда филе цыпленка, добавьте барбарис и жарьте до готовности. После этого добавьте морковь и репчатый лук.

3. Когда овощи будут готовы, добавьте перебранный и промытый рис, тушите 5 мин.

4. Посолите и тушите до готовности.

К столу подавайте в горячем виде.