• Авторизация
Дневник Прикольная_Дарья Лента друзей - Дневник - Полная версия


Фруктовый пирог под снегом 14-03-2010 16:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[показать]


 



Нам потребуется:

Мука - 250 г,
Масло сливочное - 100-150 г,
Сахар - 150 г + 3 ст. ложки,
Яйцо - 4 шт.,
Банан - 1 шт.,
Киви (крупное) - 1 шт.,
Слива - 2 шт.,
Яблоко - 1 шт.,
Мандарины - 2 шт.,
Крахмал - 3 ст. ложки,
Цедра лимона - 1 ч. ложка.
  Что делать:
Из муки, сливочного масла, 1 яйца и 3 ст. ложек сахара замесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и убрать на 1,5-2 часа в холодильник.
Готовое тесто выложить в большую форму с бортиками и (или) в маленькие формочки, наколоть вилкой. Выпекать в течение 20 минут при температуре 180-200 градусов.
Фрукты очистить от кожицы и косточек, нарезать маленькими кубиками и смешать с крахмалом.
Фруктовую смесь выложить на готовое тесто. Взбить 3 белка с сахаром (150 г). Украсить пирог взбитыми белками и поставить в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов. Затем духовку выключить или уменьшить температуру до 100 градусов, выпекать еще 15-20 минут.
К пирогу подать мандарины, разделенные на дольки.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
DarkDesire 19-03-2010-15:24 удалить
Забавный :) Такой ранне-весенний )
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фруктовый пирог под снегом | Прикольная_Дарья - Меня трудно понять...Меня трудно терять...Меня трудно забыть...Меня трудно любить | Лента друзей Прикольная_Дарья / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»