Это цитата сообщения Hannover Оригинальное сообщение

а сейчас я расскажу что готовит моя дочка... она называет эти рецепты детскими рецептами... :)


ПУЗИ-ТОСТЫ

1. Взбить яйца в большой миске.

2. Добавить молоко, но не очень много, чтобы смесь не получилась слишком жидкой. Приправить солью и перцем.

3. Помазать кусочки хлеба маслом и обмакнуть их в яичную смесь. Дать стечь и положить их на противень.

4. Запекать в духовке до золотистого цвета.

5. Подавать горячим с порезанными фруктами, йогуртом и вареньем.


ПУЗИ-ДЕСЕРТ


1. Порезать рулет колечками и положить на дно каждой чашки.

2. Сверху накрыть слоем порезанных фруктов.

3. Покрыть фрукты желе.

4. Теперь время для пузи-сливок. Положить пару ложек на желе.

5. Сверху покрыть взбитыми сливками.


БУТЕРБРОДЫ

Хлеб нарезать на 10 ломтиков. Очищенные от скорлупы яйца разрезать пополам, вынуть желтки, размять вилкой или натереть на терке и тщательно растереть с маслом и творогом. Намазать каждый ломтик хлеба полученной смесью, сверху поместить по два кружка колбасы, разрезанных пополам, круглой стороной внутрь. Украсить огурчиками, предварительно нарезанными на полоски и уложенными веером, и измельченным, слегка посоленным белком - с двух сторон колбасы.



Несколько листьев салата, яйца, сваренные вкрутую ломтики сыра, тонкие деревянные палочки, соль.
Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы и острые ножом разрезать вдоль на две равные части. Листья салата тщательно промыть, затем уложить на блюдо. На листья салата положить по половинке яйца, немного посолить и в каждую воткнуть две деревянные палочки между которыми поставить треугольные паруса, вырезанные из сыра. Получилось очень красиво: листья салата - это волны, половинки яиц - лодки, а ломтик" сыра - паруса.


Бутерброды из ростера

Намазать два куска хлеба маслом. Положить один кусочек хлеба в ростер маслом вниз, сверху выложить начинку, сверху положить второй кусок хлеба маслом вверх. Готовить в ростере до золотистой корочки, и обязательно дать остыть 10 мин перед тем, как подаватьна стол - начинка сначала очень горячая.

НАЧИНКИ

Запеченное мясо
Остатки запеченного мяса, овощей и немного подливки к мясу порезать на маленькие кусочки и перемешать.

Курица "Фантастик"
Порезанное мясо отваренной курицы, мелко натертая морковь, порезанный mangо, несколько капель майонеза.

Гавайские волны
Ветчина, консервированный ананас (слить и порезать), консервированная кукуруза

Джаффл болоньезе
Фарш и тертый пармезан

Бутерброд с лососем
Консервированный красный лосось, слить и размять вилкой, порезанный авокадо, порезанный помидор, сливочный сыр.

Ореховый сюрприз
Nutella, порезанная курага, сыр рикотта.