Наконец то я нашла приличный ресторан, на Набережной, недалеко от меня, где есть свежие устрицы! Уррра!)))
Называется он "Кумир"
12 устриц, равиоль с крабом и кир рояль, что ещё нужно для полного счастья?))
Я счастлива))
Да кстати, химический состав продукта «устрицы»
Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:
Калорийность: 88.0 ккал
Вода: 70.0 г
Белки: 17.5 г
Жиры: 2.0 г
Хлор: 165.0 мг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 6.0 мкг
Фтор: 430.0 мкг
Хром: 55.0 мкг
Цинк: 700.0 мкг
Одна устрица это 20-30 грамм...
почему то потянуло в сон...