В этой статье мы даем Вам 2 отличных блюда из печени. В вашей семье блюда с печенкой не котируются? Приготовьте по любому из этих рецептов — и ваши домашние изменят свое мнение. Итак, готовим печенку!

1. Домашняя печеночная колбаса

Домашняя печеночная колбаса готовится из минимального набора продуктов. Нет, Вы, безусловно, по своему вкусу можете добавлять специи, травы, расставляя вкусовые акценты, но основа будет элементарной: сало и печень. Печень и сало берутся в равных пропорциях, в данном случае по полкило.

[700x392]

Читать далее