Ее совет по разделочной доске:
Поняла! Если для вас в приоритете толщина (до 5 мм, и чем ближе к максимуму — тем лучше), а размер допустим в диапазоне примерно 25–35 см, то самый верный путь — взять на Яндекс Маркете заготовку (лист нержавеющей стали толщиной 5 мм) и потом вырезать из неё нужную форму.