Хотела филе курицы (грудки) под грибами со сметаной и сыром. Не смогла справиться с разлучением мяса и костей. Решила вопрос просто: скелет с неотделенным мясом в корытце из фольги, сверху обрезанные уже куски, сметаны, натыкала цветной капусты и стручковой фасоли, замазала обжаренными с луком и специями грибами, укрыла сметаной, посыпала сыром. Не знаю, что выйдет, но думаю вкусно. Хотя мяса мало, а всего остального много.
Короче, шаурма с грибами и сметаной на ребрах.