• Авторизация


Ужинное 01-09-2010 03:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Сидели сегодня на последнем (в Амстердаме) ужине. Я заказываю свой любимый кусок говядины под перечным соусом, моя Прелесть - пасту с курицей. Официант извиняется и говорит, что с курицей не получится, но можно аналогичную пасту с креветками. Соглашаемся.

Минут через десять после заказа приходит и говорит, что не кухне не оказалось пасты, но можно сделать куриное соте. Предлагает бокал вина за счёт заведения. Соглашаемся на соте и вино - и так второй бокал хотели. Потому что за десять минут первый выпили.

Приходит ещё минут через пять и говорит, что паста на кухне всё-таки нашлась...

Когда уже в конце мы заказывали чай-кофе и десерт, оказалось, что десерта тоже нет. Вечер был прохладный (а сидели мы на улице), поэтому согласились просто на чай-кофе. Но был опасение, что вот-вот подойдёт и скажет, что воды тоже нет. ))
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
Reeder 01-09-2010-13:05 удалить
филе миньон под зелёным перцем?
обожаю....
Подобная история в нашем варианте закончилась предложением покормить нас чем-нибудь съедобным из тех продуктов, которые остались на кухне.
Ye_Olde_Nick 06-09-2010-16:59 удалить
Исходное сообщение Reeder
филе миньон под зелёным перцем?
обожаю....


Да, нет, просто стейк из говядины с перечным соусом. Может быть правильно называть его миньоном, не знаю.

Вся фишка в перечном соусе. Продам пол-Родины за него.
Ye_Olde_Nick 06-09-2010-17:00 удалить
сестра_колибри, это был один из ресторанов на одной из крупных площадей часов в 8 вечера. Я бы очень удивился, если бы на кухне остались лишь остатки съедобного. ))
Reeder 06-09-2010-18:25 удалить
Ответ на комментарий Ye_Olde_Nick # (допытывается) а перечный соус то какой? с крупными мягкими горошинами перца?
Ye_Olde_Nick 07-09-2010-22:07 удалить
Ответ на комментарий Reeder #
Исходное сообщение Reeder
(допытывается) а перечный соус то какой? с крупными мягкими горошинами перца?


Вот ты эстет. )) В эти разы не было крупных мягких горошин. Но, да, я такой пробовал - это вообще что-то!!!
Reeder 07-09-2010-22:24 удалить
Ответ на комментарий Ye_Olde_Nick # мой камрад говорит что я гигантский вкусовой пупырышек :)
перечный соус дожен быть с грин пеппером иначе не интересно :)
Ye_Olde_Nick 09-09-2010-04:18 удалить
Ответ на комментарий Reeder #
Исходное сообщение Reeder
мой камрад говорит что я гигантский вкусовой пупырышек :)
перечный соус дожен быть с грин пеппером иначе не интересно :)


Вот теперь у меня идея фикс новая - найти рецепт и этот самый грин-пеппер.
Reeder 09-09-2010-12:49 удалить
Ответ на комментарий Ye_Olde_Nick # для поисков информации гугл есть -
http://www.ifood.tv/network/filet_mignon_green_peppercorn_sauce/recipes
http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Filet-Mignon-with-Green-Peppercorn-Cream-Sauce-15687

а вот этот самый Green Peppercorn я в МСК не видал.... может в азбуке вкуса есть....
Ye_Olde_Nick 09-09-2010-13:27 удалить
Reeder, спасибо. (правда, второй, открытый на вскидку рецепт, немного отпугнул).


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ужинное | Ye_Olde_Nick - Дневник Ye_Olde_Nick | Лента друзей Ye_Olde_Nick / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»