Друг, будучи в частых коммандировках в Тюмени, пристрастился к одному блюду в тамошнем ресторане. А именно, к яблокам, запечённым в кляре с клюквой и мёдом.

Вернувшись в Москву, он освоил приготовление сего явства собственными силами, часто готовит его и угощает посетивших его друзей и подруг. Нам тоже повезло.

Совершенно божественное блюдо!


LI 3.9.25