Это цитата сообщения
Юрий_Дуданов Оригинальное сообщениеСдобные булочки с шоколадной начинкой
ВЫХОД ИЗДЕЛИЯ КРУПНЫХ 16.ШТ
РЕЦЕПТ
ТЁП.МОЛОКО 250.МЛ
ТЁП.ВОДА 250.МЛ
ДРОЖЖИ 25.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 8.ГР)
СОЛЬ 1 Ч.Л
САХАР 3 Ч.Л
ЯЙЦО 1.ШТ+ ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1.ШТ
МУКА 850.ГР+/-
ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТА
СЛИВ.МАСЛО 150.ГР
ДЛЯ НАЧИНКИ
СЫР И ШОКОЛАД (МОЖНО ЛЮБУЮ НАЧИНКУ ТЕСТА УНИВЕРСАЛЬНАЯ)
ДЛЯ СМАЗКИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК + МОЛОКО
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 200°C 30.МИН