Подготовим следующие ингредиенты:

1. пол стакана — белого сухого вина
2. 800 (восемьсот) гр — филе лосося
3. 1 (одна) шт — лимона
4. 1 (один) зубчик — чеснока
5. 50 (пятьдесят) гр — тертого имбиря
6. сахар по вкусу
7. черный молотый перец по вкусу
8. соль по вкусу
9. 1 (одна) ст. ложка — уксуса

Рецепт приготовления:

• Филе рыбы промойте и нарежьте на порционные кусочки
• Чеснок измельчите
• Лимон очистите и натрите на терке
• Добавьте к чесноку и лимону белое сухое вино, уксус, тертый имбирь, соль и сахарный песок. Разотрите эту массу до однородного состояния
• Натрите рыбу полученной смесью. Отправьте в холодильник на пару часов. Рыба хорошо замаринуется. Впитает в себя все чудесные ароматы
• Каждый кусочек заверните в фольгу и отправьте в духовку при 180 градусах на полчаса. Блюдо при подаче можно украсить лимоном, измельченным укропом, и веточками укропа. Выглядит блюдо потрясающе! И так празднично! Рецепт под силу начинающей хозяюшке, а рецепт приравнивается к ресторанным блюдам!