Ингредиенты:

1. 100 (сто) мл — жидкого меда
2. 8 (восемь) шт — куриных ножек
3. 4 (четыре) ст. ложки — дижонской горчицы
4. 4 (четыре) ст. ложки — белого винного уксуса
5. 2 (два) зубчика — чеснока
6. соль по вкусу
7. соевый соус по вкусу
8. 2 (две) ст. ложки — растительного масла
9. черный свежемолотый перец по вкусу
10. кинза и петрушка по вкусу

Рецепт приготовления:

• Острием ножа в ножках сделайте проколы и сложите их в глубокую посуду
• Горчицу, мед, белый винный уксус, подсолнечное масло, чеснок измельченный, соевый соус, соль, черный перец смешайте и перемешайте до однородной массы. Получившейся массой обильно намажьте ножки, прикройте фольгой и отправьте мариноваться в холодильник на всю ночь
• Переложите ножки в форму, смазанную растительным маслом и отправьте в предварительно разогретую духовку до 220 градусов на 40 минут
• Проверять готовность блюда в духовке так: Проколите ножку кончиком ножа, если выделится прозрачная жидкость, оно готово. Перед подачей посыпьте это вкусное блюдо в духовке порубленной зеленью. Хорошо с картофелем, рисом, макаронами, овощами. Готовьте на здоровье!