Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье «Фуджико»



Чудесное печенье, рецепт которого я увидела в одном иностранном блоге. Судя по отзывам, печенье должно было получиться вкусном и я решила его испечь. Мне печенье понравилось. Оно представляет собой сочетание мягкости и рыхлости - идеальный вкус! Рецепт очень простой и быстрый)) Кому интересно попробовать, прошу!

мука пшеничная — 350 гр.
сахар — 150 гр.
масло сливочное — 100 гр.
дрожжи (свежие) — 10 гр.
соль — 1/3 ч. л.
ванилин — 1 шт.
яйцо куриное — 2 шт.

Яйца взбить с сахаром.
Добавить размягченное масло и вновь взбить в течении 5 минут.
Затем в смесь добавить дрожжи, соль и просеянную муку, замесить тесто и поставить в холодильник как минимум на 30 минут.
Раскатать тесто толщиной 5 мм и вырезать фигурки.
Выпекать печенье при t 190* С. 10 минут.
У меня получилось 20 штук.
src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/2/147/741/147741514_0338524001517486158.png" width="400" height="120" alt="0338524001517486158 (400x120, 105Kb)" />

слова и фото автора

источник и пошаговые фото

1.