Сегодня мы покажем вам как приготовить бюджетный, а главное очень вкусный шоколадный пирог к чаю. Шоколадное безумие готовится очень быстро и просто, а главное из минимума продуктов. Этот пирог так же можно приготовить в пост.

Ингредиенты:

Тесто:
мука - 210 гр
какао - 35 гр
сахар - 180 гр
ванилин - щепотка
соль - 0.5 ч.л (без горки)
разрыхлитель - 10 гр
молоко - 240 мл
растительное масло - 75 мл
пропитать какао

Глазурь:
шоколад - 1 плитка
молоко - 3-4 ст.л
кокосовая стружка - 20 гр

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В глубокую миску всыпаем муку, сахар, какао, разрыхлитель, щепотку соли, ванилин и с помощью венчика соединить все ингредиенты. Вливаем молоко, растительное масло, перемешать и замешиваем однородное тесто.

 

 

Форму диаметром 20 см, дно застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом. Выливаем тесто, отправляем в разогретую духовку до 170 градусов и выпекаем 45 минут.

 

 

Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу

Готовность проверяем зубочисткой. Завариваем примерно 50 мл какао и хорошо пропитываем верх и бока пирога.

 

 

В одну плитку шоколада вливаем молоко, отправляем в микроволновку и растопить до гладкой массы.

 

 

Заливаем пирог шоколадной глазурью, а кокосовой стружкой украшаем бока.

 

 

Готовый пирог нарезаем и наслаждаемся го шоколадным вкусом.