• Авторизация


пирог с яблоками и курагой 10-05-2020 10:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Пирог с курагой и яблоками

 
Вкусный пирог из дрожжевого теста без яиц. Для начинки я решила взять в этот раз яблоки и курагу. В принципе, начинку можете брать по своему вкусу. Я пекла с творогом и повидлом — тоже получилось замечательно.

Чтобы приготовить пирог с курагой и яблоками, вам понадобится:   молоко — 250 мл мука – 3-4 ст. дрожжи прессованные — 25 г соль — 1 ч.л. сахар — 2 ст.л. масло растительное — 0,5 ст. курага — 300 г яблоко — 3 шт. Как приготовить пирог с курагой и яблоками.   Тесто я замешивала в хлебопечке. Сначала выложила жидкие ингредиенты: растительное масло, в теплом молоке развела дрожжи, сахар, соль, далее всыпала муку. После того как хлебопечка замесила тесто, нужно убрать его в целлофановый пакетик. И положить в теплое место на час.
Пирог с курагой и яблоками
 
Для начинки яблоки нарезать кубиком. Курагу замочить в кипятке минут на 5-10. Затем слить воду и пробить в блендере.

Пирог с курагой и яблоками
 
Тесто подошло. Обмять его, разделить на две части. Одну часть выложить в смазанный противень, затем выложить слой яблок, на них распределить курагу, посыпать сахаром по вкусу.
Пирог с курагой и яблоками
 
Вторую часть теста распределить верхним слоем. А можно сделать из него цветочки при помощи вырубки, как это сделала я, и украсить им верх пирога. Дать пирогу время на расстойку (минут 15). Тем временем нагреть духовку до 180º. Смазать верхушку молоком. Выпекать пирог 20-30 минут до готовности.
Пирог с курагой и яблоками
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник пирог с яблоками и курагой | Муха55 - Дневник Муха55 | Лента друзей Муха55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»