Этот салат однозначно достоин похвалы: вкусный, сочный и сытный, он украсит любое застолье!
Ингредиенты:
Копченое куриное мясо(грудка или бедро) - 250-300 гр.
Яйца (сырые) - 4 шт.
Огурцы маринованные 3-4 шт.
Грецкие орехи - по вкусу
Майонез с чесноком для заправки салата - по вкусу
Приготовление: В миску к яйцам добавляю соль, перец по вкусу, можно добавить еще немного молока и взбиваю их венчиком.
Далее из данной массы пеку три-четыре яичных блина.
Нарезаю соломкой копченую курицу.
Также соломкой нарезаю маринованные огурцы.
Далее нарезаю, свернув трубочкой, сразу все остывшие яичные блинчики.
Все подготовленные ингредиенты отправляю в салатник, добавляю соль, перец, измельченный чеснок и майонез по вкусу.