• 220 гр. творога,
• 1 яйцо,
• 60 гр. сахара (4 ст.л),
• 70 гр. сливочного масла,
• 40 гр. орехов,
• 5 гр. разрыхлителя,
• 250 гр. муки,
• ванильный сахар ,
• сахарная пудра для посыпки.

Творог вместе с сахаром, ванильным сахаром и яйцом проработать погружным блендером. Если вас устраивают крупинки творога в тесте, то можно просто размять все вилкой.

В другой посуде муку с холодным маслом, порезанным на кубики и с разрыхлителем размять руками в крошку.

Орехи перемолоть в кофемолке.

Всё смешать и замесить тесто.

Отрывать от теста небольшие кусочки и раскатывать в жгут. Затем, скрутить улиткой края к центру, не до конца и придать форму сердца.

Выложить заготовки на противень с пергаментом и выпекать при 190 град. 15-20 минут, ориентируйтесь по своей духовке.

Готовые сердечки остудить и украсить по желанию.

 

===============================================