Для начала нужно нарезать мелкими кубиками луковицу и морковь. Поместить это в антипригарный сотейник.

Теперь нарезаем куриное филе на кусочки, напоминающие по размеру грецкий орех.

Отправляем их к овощам в сотейник. Добавляем соль, перец и другие приправы для плова, для курицы. Обжариваем все вместе на высоком огне.

Затем делаем огонь минимальным, добавляем пол стакана воды. Оставляем тушить на минимальном огне под крышкой.

Когда вся вода выпарится, плов будет готов. Приятного аппетита!