Получаются тонкие,с дырочками и очень вкусные! Самый лучший рецепт идеальных блинчиков!

РЕЦЕПТ:

Мука - 250 гр.

Яйца - 2 шт.

Молоко - 300 мл.

Сметана - 2 ст.л

Кипяток - 250 мл.

Сода - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 50 мл.

Сахар - 3 ст.л.

Щепотка соли

Разбить 2 яйца, добавить молоко,растительное масло, 2 ст.ложки сметаны, перемешиваем. В кипяток добавляем соду , размешиваем и добавляем к смеси, солим, добавляем сахар , размешиваем. Понемногу добавляем муку, взбиваем.

Разогреваем сковородку, смажем маслом и выпекаем блинчики,