Эти пирожки с интересным оформлением поднимут настроение каждому. Готовим спиральные булочки с яблоками.

Ингредиенты:

молоко — 250 миллилитров;

сухие дрожжи — 1,5 чайные ложки;

сахар — 2 столовые ложки;

соль — 1 чайная ложка;

пшеничная мука — 400-500 грамм;

растительное масло — 2 столовые ложки.

Для начинки:

яблоки — 3-4 штуки;

сахар — 3 столовые ложки;

вода — половина стакана;

крахмал — 1 столовая ложка;

растительное масло — 2 столовые ложки.

Приготовление спиральных булочек с яблоками.

В тёплом молоке растворяем дрожжи всыпаем: соль, сахар,

 

просеянную муку.

 

Замешиваем тесто, вливаем растительное масло и ещё раз вымешиваем. Накрываем и убираем в тёплое место на 40 минут.

 

Для начинки яблоки нарезаем средним кубиком и

 

обжариваем с сахаром на сковороде с растительным маслом,

 

вливаем разведённый в воде крахмал и готовим до карамельного состояния.

 

Готовое, обмятое дрожжевое тесто раскатываем в продолговатый пласт и располагаем по всей поверхности начинку.

 

Края соединяем в середине.

 

Разрезаем на полоски.

 

Каждую закручиваем спиралькой и укладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.

 

Готовим 30 минут при 180 градусах в хорошо разогретой духовке. Приятного аппетита.

 

Оформить можно и по-другому,