Ингредиенты

• 280 гр. – муки

• 1 – яйцо
• 70 гр. – сахарного песка
• 200 гр. – сливочного масла
• 100 гр. – кокосовой стружки
• 1,5 гр. – ванилина
•  

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все ингредиенты в однородную массу: муку, яйцо, сахар, сливочное масло, ванилин, кокосовую стружку и разрыхлитель.

Получившееся тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 30 минут.

Затем тесто разделить на небольшие кусочки скатать из них жгутики, согнуть полумесяцы выпекать в разогретой до 200С духовке 10 минут.

Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.