
Как приготовить булочки с ветчиной и сыром
Приготовим тесто.
В муку добавляю дрожжи, соль и сахар, перемешиваю. После добавляю молоко комнатной температуры и растительное масло. Вымешиваю тесто, накрываю полотенцем и оставляю на час в тепле.
Тесто делю на 12 равных частей, для каждой булочки мне понадобится 2 части. Так что из этого количества ингредиентов получится ровно 6 отличных булочек.
Одну часть раскатывают в прямоугольник. Выкладываю кусочек ветчины, заворачиваю тесто и нарезаю на небольшие прямоугольники.