Приготовление:

Сердечки промыть, очистить от плёнок и лишнего жира.

Выложить с сотейник и залить кипятком.

Довести до кипения, добавить специи и убавить огонь до минимума.

Тушить сердечки 30-40 минут.

Нашинковать лук и грибы.

Добавить лук и грибы к сердечкам, тушить до готовности.

К готовой смеси добавляем сливочный сыр, масло

и хорошенько размешиваем.

Сыр отлично растворяется в кипящем бульоне.

Даём прокипеть нашей смеси 10 минут,

чтобы насытилась сливочным ароматом.

Готовое блюдо подаем как самостоятельное с зеленью,

либо с гарниром из риса или гречки.

Приятного аппетита!!!! [показать],