Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

«Гнезда» из куриного фарша


Рецепт этого блюда случайно попался мне на глаза, когда искала в Интернете совсем другой рецепт, но увидя этот, побежала сразу пробовать готовить. Результат меня не разочаровал, так как «Гнезда» из куриного фарша получились вкуснейшие. Единственное, что в следующий раз буду запекать котлетки до полуготовности, а потом выливать яйца, так как они получились с твердоватой пленкой. Думаю, что секрет здесь кроется в самой духовке. Не смотря на это, блюдо ушло на «ура». Для приготовления «Гнезд» из куриного фарша нам потребуется:
2 филе курицы для фарша
1 луковица
Соль, перец по вкусу
1 куриное яйцо
8 перепелиных яиц
Зелень укропа
Кусочек белого хлеба
Молоко, чтоб размочить хлеб

Источник: http://breakfast.net.ua/zakuski/gnezda-iz-kurinogo-farsha.html
© Мои любимые рецепты