Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Венгерские куриные котлеты


Очень сочные и нежные куриные котлеты, которые готовятся по необычному венгерскому рецепту.

В данном рецепте для приготовления фарша используется соус бешамель.

Наверное это самый удачный способ использования фарша из куриных грудок, поскольку при классическом способе приготовления куриных котлет они получаются несколько суховаты.

Но лучше всего для любых куриных котлет использовать фарш, приготовленный из куриных окорочков.
https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43268177708/Vengerskie-kurinyie-kotletyi