Для теста:

Мед натуральный - 100 г

Вода - 50 мл

Масло подсолнечное (без запаха) - 80 г

Сахар - 160 г

Соль - щепотка

Сода пищевая - 1 ч.л. (без горки)

Ванилин - 1 г

Мука пшеничная - 380-390 г

Для крема:

Сок апельсиновый - 500 мл

Сахар - 80 г

Манная крупа - 50 г

Для декора:

Физалис, листики мяты