для шоколадного бисквита:

мука -140г

сахар -150г

какао порошок -50г

яйцо -2 шт

молоко -110мл

кипяток -110мл

растительное масло -55 мл

сода -1 ч.л.

уксус 9% -1ст.л.

соль -1/3ч.л.

для крема:

сливки для взбивания не менее 33% -400г

сливочно-творожный сыр -400г

сахарная пудра -120г

Для клубничного пюре:

клубника -600г

сахар -100г