вода -2-2,5 л

картофель – 3шт

луковица -1шт

соль -1ч.л.

яйца -3 шт

щавель -1 пучок

сметана -300г (или сливки)

зелень укропа – по вкусу

Для ленивых пирожков:

кефир -250мл

вода -40мл

яйцо -1шт

соль -1/2ч.л.

сахар -1ч.л.

мука – 240 г

сода -1/2ч.л.

колбаса -150г