- 115 г измельченной цветной капусты;

- 50 г тертой моцареллы;

- одно крупное яйцо (или 2 мелких);

- 30 г миндальной муки; - 30 г

мелко нарезанного лука;

- 3 щепотки соли и перца;

- 1 ст. л. петрушки.