Молоко теплое – 120 г

Яйцо – 2 шт.

Дрожжи -1 ч.л

Соль – щепотка

Ванильный сахар – 10 г

Сахар – 2 ст.л.

Сливочное Масло – 70 г

Мука – 300 г

ДЛЯ САХАРНОЙ ПОСЫПКИ:

Масло сливочное – 70 г

Сахар – 100 г

ПРОПИТКА: Сливки( 20%) – 100 -150 г