Ингредиенты:

Мука – 450 г

Сахар – 60 г

Молоко – 200 мл

Яйцо – 1 штук

Соль - 0,5 ч л

Дрожжи – 4 г

Масло растительное – 60 мл

Ванилин

Начинка:

Заварной крем:

Яйцо – 1 штука

Сахар – 100 г

Крахмал – 2 ст л

Молоко – 300 мл

Масло сливочное – 50 г

Ванилин

Яблоки – 3 штуки

Сахарная пудра – 2 – 3 ст л

Корица – 0,5 ч л

Масло сливочное – 30 г