Мы в обнимку с февралём
По снегам шагаем,
Ночью холод, солнце днём,
Дни зимы считаем.
Тают льдинки на стекле,
Звонче пташек пенье –
Мир готовится к весне!
Даже настроенье.
Пусть стараются - всё зря,
Белые метели,
С середины февраля
Блинная неделя.
Провожает род людской
Зиму с уваженьем:
Блинчик с мёдом иль с икрой-
Кушай с наслажденьем!
Встречу Солнца на Руси
Празднуют с блинами;
Коль обычаи в чести',
Значит Предки с нами.
Жив язычества обряд:
Чучело сжигаем.
Это страхи тьмы горят,
Жизни Свет встречаем.
Как прекрасно, что в нас есть,
Живы корни Ведов!
Воздаём Природе Честь -
Праздник и Душе и Телу.
Небо солнце нам открыло -
Здравствуй вешнее Светило!
Понедельник — «встреча».
К понедельнику достраивали качели, балаганы. Начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших.
Вторник — «заигрыши».
Парни и девушки приглашали друг друга покататься с горок, поесть блинов. Звали родных и знакомых.
Среда — «лакомки».
В этот день зять приходил «к тёще на блины». Кроме зятя тёща приглашала и других гостей.
Четверг — «широкий разгул».
С этого дня народ предавался всевозможным потехам: ледяным горам, балаганам, качелям, кулачным боям.
Пятница — «тёщины вечерки».
Теперь уже зять приглашал в себе гости тёщу и угощали ее блинами.
Суббота — «золовкины посиделки».
Молодая невестка приглашала в гости золовку (сестру мужа). В этот день невестка должна подарить золовке какой-нибудь интересный подарок.
Прощеное Воскресенье.
В последний день Масленицы просят друг у друга прощения, кланяются в ноги, освобождаясь от грехов перед Великим постом. В ответ нужно сказать: «Бог простит».
Блины на Масленицу пекут каждый день с понедельника, но особенно много — с четверга по воскресенье. Это время называется широкой масленицей.
Поэтому секретам приготовления настоящих русских блинов и различным масленичным угощениям уделим особое внимание!
© Copyright: Покровская Ирина 78, 2011
Свидетельство о публикации №111022708700
|
|