• Авторизация
Дневник Anna-Sabina Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкуснее только в сказке! Самый быстрый торт без выпечки, который можно есть сразу! 07-12-2019 14:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение



Часто торты без выпечки - это сплошной желатин. Они конечно получаются нежными, но не настолько, как этот торт! Готовится он очень быстро, а благодаря пропитке печенья молоком его можно есть сразу! Но и в холодильнике он отлично хранится.

Для приготовления такого торта без выпечки возьмите:
● Сливки 33% - 250 мл
● Сахарная пудра - 250 мл
● Печенье - 150 гр.
● Молоко - 100 мл
● Сливки 10% - 150 мл
● Какао - 40 гр.



Пошаговое приготовление:
1. Печенье обмакните в молоко и уложите в 3 слоя. Мы использовали печенье Petit, оно очень хорошо пропитывается.
2. Охлаждённые сливки 33% взбейте с сахарной пудрой до твёрдых пиков. Говоря проще - при переворачивании миски они не будут выпадать.
3. Получившийся крем распределите по поверхности печенья.
4. Сливки 10% нагрейте в сотейнике до первого пара, добавьте какао и хорошо перемешайте. У вас должен получиться однородный шоколадный крем. Немного остудите его.
5. Распределите шоколадный крем по поверхности сливочного.
6. Торт можно есть сразу, но можно оставить в холодильнике на 1 час, чтобы крем немного застыл.

*Natali*


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкуснее только в сказке! Самый быстрый торт без выпечки, который можно есть сразу! | Anna-Sabina - Дневник Anna-Sabina | Лента друзей Anna-Sabina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»