Это цитата сообщения женя_масальская Оригинальное сообщение
4 ЯБЛОЧНЫХ ПИРОГА, которые вы будете готовить снова и снова.
..............................................................
..............................................................
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
Шарлотка.
Ингредиенты: * Яблоки - 5 шт. * Лимон - 1 шт. * Апельсин - 1 шт. * Сахар - 1 стакан * Мука - 1 стакан * Разрыхлитель для теста - 7 г * Яйцо - 3 шт. * Соль - 1/2 ч.л. * Сок лимона - 1 шт. * Сливочное масло - 50 г
___________________________________________________________
Яблочный штрудель из теста фило.
Ингредиенты: * Яблоки - 1 кг (на 2 штруделя) * Сухари панировочные - 3 ст.л. * Корица - 1 ч.л. * Сахар - 3 ст.л. * Изюм - 100 г * Орехи молотые - 100 г * Масло сливочное - 40 г * Тесто Фило - 450 г (на 2 штруделя) * Ром - 150 мл
______________________________________________
Яблочный пирог.
Ингредиенты: * Для теста: * Мука - 315 г * Соль - 1 ч.л. * Масло сливочное - 170 г * Вода холодная - 8 ст.л. * Для начинки: * Яблоки - 1200 г * Сахар - 150 г * Мука - 2 ст.л. * Корица - 1 ч.л. * Мускатный орех - 0,5 ч.л. * Молоко (для смазывания) - 1 ст.л. * Сахар коричневый ( для посыпки шарлотки) - 1 ст.л. * Мороженое по вкусу ______________________________________________
Яблочный пирог из слоеного теста
Ингредиенты: * Яблоки - 1 кг. * Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г * Крахмал - 30 г * Мука - 30 г * Сахар 150 г * Сок половины лимона * Масло сливочное - 50 г * Корица - 1/2 ч.л. * Мускатный орех - 1/3 ч.л.
---🍑---
