Настоящий торт за 20 минут!!! БЕЗ ДУХОВКИ и ПЕЧЕНЬЯ! Это просто великолепный рецепт торта для лета. Нежные и воздушные коржи, потрясающе вкусный крем. Все просто и очень быстро!.Не нужно ждать, чтоб пропитался, собрал и сразу можно подавать к столу. Очень люблю этот рецепт и делаю его очень часто. Очень рекомендую попробовать!
Нам нужно:
Коржи
Яйца – 2 шт.
Сахар – 300 гр.
Молоко – 250 гр.
Масло сливочное – 50 гр.
Масло оливковое – 50 гр.
Мука – 250 гр.
Сода – 1 ч. л. или разрыхлитель
немного соли
Какао – 70 гр.
Крем
Сыр Маскарпоне – 300 гр.
сметана - 250 гр. – 30% жирности
сахарная пудра – 70 гр. (можно добавить по вкусу)