• Авторизация


Запеканка с фаршем и гречкой 29-06-2019 13:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

image (700x525, 104Kb)

Ингредиенты:
✓ 700г куриного фарша

✓ 2 крупные луковицы

✓ 2 морковки

✓ 250г гречневой крупы

✓ 2 яблока

✓ 120г сыра

Приготовление:
Лук довольно крупно нарезать, на крупной терке морковь натереть.

Обжарить в одной сковороде на смеси растительного и сливочного масла до мягкости. Охладить.

Куриный фарш смешать с обжаренными овощами, добавить соль и специи, тщательно перемешать и равномерным слоем выложить в форму.

Отварить и охладить гречневую крупу. Яблоки очистить, потереть на крупной терке.

Полутвердый сыр также потереть на крупной терке, смешать с вареной гречкой и яблоками, слегка приминая, ровным слоем выложить поверх фарша.

Выпекать при 200градусах 25 минут, за 5 минут до готовности достать, сверху посыпать тертый сыр и убрать в духовку до полной готовности.

*
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеканка с фаршем и гречкой | Anna-Sabina - Дневник Anna-Sabina | Лента друзей Anna-Sabina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»