Бефстроганов из печени. Результат всегда потрясающий, при этом готовить достаточно просто. Особая технология тушения печени обеспечивает мягкость и нежность печенки. Рекомендую приготовить. Вам обязательно понравится.
Рецепт:
Печень говяжья – 500 гр.
Лук – 2 шт.
Растительное масло – для жарки
Сметана – 150-200 гр.
Горчица – 1 ч.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Черный перец – по вкусу