ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ХОТЬ В БУДНИ, ХОТЬ НА ПРАЗДНИК!
10-02-2019 12:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Melanja_Novak Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Melanja_Novak Оригинальное сообщение
 • цветная капуста — 700 гр; • грибы — 100 гр; • растительное масло — 1 ст. л; • сыр твердый — 120 гр; • сухари панировочные — 2 ст. л; • молоко — 1,5 ст; • мука — 30 гр; • масло сливочное — 35 гр; • горчица — 0,5 ч. л; • соль, черный перец, мускатный орех. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:  Цветную капусту необходимо разобрать на крупные соцветия и отварить в подсоленной воде не более 4-5 минут. Капуста должна быть слегка недоваренной. Нарезанные шампиньоны обжарить на сковороде с добавлением растительного масла. Посолить и поперчить. Затем поверх грибов выложить соцветия капусты.  Для соуса необходимо растопить на сковороде сливочное масло, добавить муку, молоко и перемешать все до загустения. Затем добавить тертый сыр и специи.  Соусом полейте капусту, посыпьте панировочными сухарями и оставьте на медленном огне под крышкой на 10-15 минут. Приятного аппетита!   |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ХОТЬ В БУДНИ, ХОТЬ НА ПРАЗДНИК! | Anna-Sabina - Дневник Anna-Sabina |
Лента друзей Anna-Sabina
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»