***

Этот салатик из селедки настолько вкусный что обошел даже всеми любимую нами шубу!

Ингредиенты:

филе сельди — 1 шт

лук — 2 шт

маринованные шампиньоны — 300 г

вареная морковь — 2 шт

вареный картофель — 1-2 шт

майонез

***

Приготовление:

Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.

1 слой — сельдь нарезанная кубиком, майонез

2 слой — лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом

3 слой — картофель, натёртый на крупной тёрке, майонез

4 слой — морковь, натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.

Приятного аппетита!

***