Гречка с мясными шариками. Просто обожаю ее готовить на ужин или обед, ничего сложного, а вкус всегда просто вкуснейший и на выходе сразу и гарнир, и мясо. Все остаются всегда сыты и довольны.
Рецепт:
Гречка – 300 гр.
Морковь – 1 шт.
Луковица – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Соль – 1 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Зелень сушеная – по вкусу
Лавровый лист – 2 шт.
Растительное масло – 2-3 ст.л.
Вода – 300 мл.
Сметана – 150 гр.
Помидор – 1шт. (или томатная паста – 1 ст.л.)