Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта Оригинальное сообщение

[показать]

Что потребуется:

• 400 г куриного филе;
• 120 г твердого сыра;
• 1 яйцо;
• 100 г майонеза;
• 30 г муки;
• несколько перьев зеленого лука;
• соль и перец – по вкусу
• растительное масло – для жарки.

Приготовление:

Яйцо разбалтываем вилкой в мисочке, добавляем туда майонез, соль и перец. Размешиваем.

[показать]

Затем добавляем натертый сыр.

[показать]

Всыпаем муку и измельченную зелень.

[показать]

Куриное филе нарезаем мелким кубиком.

[показать]

Отправляем курицу в подготовленную смесь, хорошо размешиваем и ставим в холодильник минимум на 30 минут, ещё лучше – на несколько часов, можно и на ночь.

[показать]

Жарим котлеты на сковороде в масле с двух сторон до золотистости. Выкладываем котлетки столовой ложкой, как оладьи.

[показать]

Приятного аппетита!

 

http://dela-ruk.ru