Вы еще не пробовали есть кабачки сырыми? Салат из кабачков с помидорами, чесноком и кукурузой
02-07-2019 23:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение
Вы еще не пробовали есть кабачки сырыми? Салат из кабачков с помидорами, чесноком и кукурузой
Вы еще не пробовали есть кабачки сырыми? Тогда начинайте с этого салата!
Но, учтите, что на него годятся только самые молодые, «молочные» кабачки, Когда к концу лета они выратут и загрубеют, в свежем виде будут нам уже неинтересны.
А пока подмаринованные тонкие ленты кабачков — жрустящие, нежные и слегка острые,- можно дополнить спелыми сладкими помидорами и кукурузой.
Такой салат производит вау-эффект, а калорий в нем — всего ничего, как раз для жаркого лета.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шаг 1
Кабачок вымыть, очистить и нарезать тонкими лентами, не трогая сердцевину. Выложить ленты на решетку, присыпать солью, накрыть пленкой и оставить на 1 ч.
Шаг 2
Кукурузные зерна срезать с початков, опустить в кипящую воду и варить 3 мин. Отбросить на дуршлаг, промыть холодной водой и выложить на салфетки.
Шаг 3
Помидоры вымыть и нарезать тонкими дольками. Смешать лимонный сок, сахар, перец, соль и растительное масло. Кабачок отжать и выложить в миску. Добавить кукурузу и помидоры.Перемешать и заправить салат.
http://faktorvkusa.ru/vy-eshhe-ne-probovali-est-ka...idorami-chesnokom-i-kukuruzoj/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение
Вы еще не пробовали есть кабачки сырыми? Салат из кабачков с помидорами, чесноком и кукурузой
|
Вы еще не пробовали есть кабачки сырыми? Тогда начинайте с этого салата!
Но, учтите, что на него годятся только самые молодые, «молочные» кабачки, Когда к концу лета они выратут и загрубеют, в свежем виде будут нам уже неинтересны.
А пока подмаринованные тонкие ленты кабачков — жрустящие, нежные и слегка острые,- можно дополнить спелыми сладкими помидорами и кукурузой.
Такой салат производит вау-эффект, а калорий в нем — всего ничего, как раз для жаркого лета.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 небольшой кабачок
- сок лимонный
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 стакан свежих кукурузных зерен
- 6 небольших помидоров
- 2 ст. л. измельченной зелени
- соль мелкая морская
- 1/2 ч.л. сахара
- 1 ч. л. перца, черного или белого
Шаг 1
Кабачок вымыть, очистить и нарезать тонкими лентами, не трогая сердцевину. Выложить ленты на решетку, присыпать солью, накрыть пленкой и оставить на 1 ч.
Шаг 2
Кукурузные зерна срезать с початков, опустить в кипящую воду и варить 3 мин. Отбросить на дуршлаг, промыть холодной водой и выложить на салфетки.
Шаг 3
Помидоры вымыть и нарезать тонкими дольками. Смешать лимонный сок, сахар, перец, соль и растительное масло. Кабачок отжать и выложить в миску. Добавить кукурузу и помидоры.Перемешать и заправить салат.
http://faktorvkusa.ru/vy-eshhe-ne-probovali-est-ka...idorami-chesnokom-i-kukuruzoj/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вы еще не пробовали есть кабачки сырыми? Салат из кабачков с помидорами, чесноком и кукурузой | kalinka1960 - Дневник kalinka1960 |
Лента друзей kalinka1960
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»