Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежный салат «Селёдка в зелёном пальто»



Свежий, легкий салатик. Получается вкусно и красиво. На любом столе такой салат не задерживается.

филе сельди-2 шт.
вареный картофель-2-3 шт. среднего размера
твердый сыр 100г 2-3 свежих огурца соль по вкусу
майонез
пучок зелени (укроп, зелёный лук)

Картофель отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками. Огурец так же нарезаем кубиками, зелень мелко рубим.
Филе сельди режем кубиками, сыр натираем на мелкой тёрке.
Теперь выкладываем подготовленные ингредиенты в форму в следующем порядке:
1/3 картофеля-майонез-1/2 селёдки-1/3 картофеля-майонез-огурцы-майонез-1/2 селёдки-1/3 картофеля-майонез-2/3 сыра-майонез. Солим на свой вкус. Я при варке картофеля положила маловато соли, поэтому солила слои с картофелем и слегка слой с огурцом.
Сверху посыпаем остатками сыра и зеленью. Отправляем салат в холодильник для пропитки на несколько часов.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем видео ниже.






слова и фото автора

источник и пошаговые фото